華悅凱旋大酒店順利完成黃驊市政協(xié)會議接待工作

惠風(fēng)和暢，風(fēng)清氣正。在市政協(xié)委員會及政協(xié)會務(wù)組領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注下，經(jīng)過華悅凱旋大酒店領(lǐng)導(dǎo)與全體員工的共同努力，2017年2月18日至20日，黃驊華悅凱旋大酒店順利完成黃驊市政協(xié)第八屆委員會第一次會議接待任務(wù)，其精細(xì)布置與優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲得了參會人員的一致好評。

2月18日，300余名與會代表陸續(xù)抵達(dá)我酒店參加會議。此次會議使用到酒店四樓會議一廳、會議二廳、會議三廳、多功能廳、貴賓廳、三樓雅間5個、客房部5樓會議廳9個，入住標(biāo)間近50間。

作為多年的市政協(xié)會議接待單位，我酒店雖已擁有多次的成功接待實(shí)踐，但在思想上依然沒有半點(diǎn)放松。而且，鑒于整個服務(wù)行業(yè)形勢，酒店將此次會議接待當(dāng)成是酒店服務(wù)的一次展示，為此做了大量的準(zhǔn)備工作：專門召開動員大會，要求大家思想上高度重視；總經(jīng)理親自召集部門負(fù)責(zé)人，重申“抓安全、樹形象、講服務(wù)、要效益”十二字經(jīng)營方針，經(jīng)多次研討，在具體接待細(xì)節(jié)上周密部署，制訂接待方案。

在當(dāng)前國家提倡“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”的前提下，本次市政協(xié)會議一定程度上也力行從儉。酒店及時與會務(wù)組提前溝通，對會議流程精簡項(xiàng)目予以過濾并設(shè)法彌補(bǔ)，使之不失隆重，又不為怠慢。

同時，強(qiáng)化員工服務(wù)意識，啟動VIP客人接待程序?？紤]到許多委員對會議的流程和場地不甚熟悉，酒店在各主場會議和場所都設(shè)立了詳細(xì)的標(biāo)志告示，并配備服務(wù)人員在現(xiàn)場進(jìn)行服務(wù)引導(dǎo)，全力為委員們提供便捷。

餐飲方面，酒店出品部嚴(yán)把食品安全衛(wèi)生關(guān)，從原材料的采購到菜品的制作及出菜流程細(xì)節(jié)等實(shí)施有效控制，本著以“高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格”為基礎(chǔ)，全面構(gòu)筑政協(xié)會議食品安全保障網(wǎng)。

政協(xié)會議接待規(guī)模大，且恰逢喜宴接待，人員多，車輛集中，車位流轉(zhuǎn)是最棘手的問題。會議期間，酒店安保部人員實(shí)行十二小時輪班制，統(tǒng)一調(diào)度，以緩解停車壓力，盡最大力度方便客人停車。通過安保部員工的辛苦努力，會議期間酒店秩序井然。

每一次成功的接待都是對服務(wù)的檢驗(yàn)。本次政協(xié)會議，相比往屆是有所不同，對華悅酒店來說，也是種經(jīng)歷，在當(dāng)前全民動員“力行節(jié)約”、開展“光盤行動”的新形勢下，或許為酒店帶來了全新的理念，同時，也充分顯示了酒店良好的適應(yīng)能力和接待水平，為酒店大型會議接待積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

（華悅凱旋  魏歆凝  報道）